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    En esta sección se encuentran las publicaciones de las y los investigadores del Centro de Excelencia en Psicología Económica y del Consumo.

    ArtículoAñoWEBIndexación
    Denegri, M., Sepúlveda, J., y Silva, F. (2018). Comprender la economía: Educación económica y financiera en la infancia desde una perspectiva constructivista. Ensino em Re-Vista, 25(1), 57-81.2018EnlaceLatindex
    Godoy, C., Denegri, M., Schnettler, B. (2018). Significados asociados a la noción de cuerpo y las prácticas alimentarias: Un estudio cualitativo con madres chilenas. Revista Mexicana de Trastornos Alimentarios, 9(2) (Aceptada).2018Scopus
    Schnettler, B., Miranda, H., Miranda-Zapata, E., Lobos, G., Denegri, M., Lapo, M., Ares, G., Hueche, C. (2018). Diet quality and satisfaction with different domains of life in single- and dual-headed households: Comparing mother-adolescent dyads. Children and Youth Services Review, 89, 124-131.2018EnlaceISI
    Schnettler, B; Sepulveda, N; Bravo, S; Grunert, KG; Hueche, C. (2018). Consumer acceptance of a functional processed meat product made with different meat sources. British Food Journal. 120 (2): 424-440.2018EnlaceISI
    Schnettler, B., Grunert, K.G., Lobos, G., Miranda-Zapata, E., Denegri, M., Hueche, C.(2018). Maternal Food-Related Practices, Quality of Diet and Well-Being: Profiles of Chilean Mother-Adolescent Dyads. Journal of Nutrition Education and Behavior (Aceptada)2018ISI
    Schnettler, B., Grunert, K.G., Miranda-Zapata, E., Orellana, L., Sepúlveda, J., Hueche, C., Salinas-Oñate, N., Lobos, G., Denegri, M., Adasme-Berrios, C. (2018). Life, family and food satisfaction in university students. Suma Psicológica (Aceptada).2018Scopus
    Schnettler, B., Miranda-Zapata, E., Grunert, K.G., Lobos, G., Denegri, M., Hueche, C., Poblete, H. (2018). University students profiles according to their life satisfaction, satisfaction with food-related life and satisfaction with family life. Revista Chilena de Nutrición, 45(3) (Aceptada)2018Scopus
    Romero, LMK; Munoz, CM; Henriquez, MC; Higueras, AS; Ancalaf, AT; Nitrihual, L; del Valle, C. (2017). A participatory model for addressing violence against women in La Araucania, Chile. Revista Panamericana de salud pública- 41.2018EnlaceISI
    Robinovich, J; Ossa, X; Baeza, B; Krumeich, A; van der Borne, B. (2018). Embodiment of social roles and thinness as a form of capital: A qualitative approach towards understanding female obesity disparities in Chile. Social Science & Medicine. 201. 80-86.2018EnlaceISI
    Amerigo, M; Palavecinos, M; Garcia, JA; Roman, F; Trizano-Hermosilla, I. (2017). Effects of the social dominance orientation on environmental attitudes of Chilean university students; Revista de Psicología Social 2017 (32): 136-1632017EnlaceISI
    Denegri Coria, Marianela, Barros, Solange, Cárdenas Coronado, Valeria, Sepúlveda Aravena, Jocelyne, & Vivallo Urra,Oscar Gabriel. (2017). Consumption and indebtedness of adolescents in schools of the Región de La Araucanía, Chile. Estudios pedagógicos(Valdivia), 43(1), 61-74.2017EnlaceScopus
    Denegri , M., González, N., Elgueta, H., García, C., Sepúlveda, J., Schnettler, B.,Vivallo, O., & Salazar , P. (2017). Life Satisfaction in Chilean university students: An examination of the relation between gender and socioeconomic level. CES Psicología, 11(1), 40-55.2017EnlaceScielo
    Denegri, M.;Caro, C.; Cerda, M.; Eschmann; K.;Martínez, N.; Sepúlveda, J. (2017) Relación entre actitudes hacia el endeudamiento y discrepancia del yo en estudiantes de pedagogía chilenos. Revista Electrónica Actualidades Investigativas en Educación. Volumen 17, Número 3. 1-282017EnlaceScielo
    Schnettler, B; Lobos, G; Lapo, MD; Adasme-Berrios, C; Hueche, C. (2017). Satisfaction with life and food-related life in Ecuadorian older adults-related; Nutrición hospitalaria (34): 65-722017EnlaceISI
    Schnettler, B; Miranda-Zapata, E; Sanchez, M; Grunert, KG; Lobos, G; Adasme-Berrios, C; Orellana, L; Sepulveda, J; Hueche, C. (2017). Measurement invariance in the Satisfaction with Food-related Life scale: A comparison of Chilean and Spanish university students; Foof Quality and Preference 2017 (57): 79-862017EnlaceISI
    Schnettler, B., Höger, Y., Orellana, L., Miranda, H., Lobos, G., Sepúlveda, J., … & Salinas-Oñate, N. (2017). Food neophobia, life satisfaction and family eating habits in university students. Cadernos de Saúde Pública, 33(3).2017EnlaceISI
    Lobos, G; Schnettler, B; Grunert, KG; Adasme, C. (2017). Perceived resources as a predictor of satisfaction with food-related life among Chilean elderly: An approach with generalized linear models. Journal Of Nutrition Health & Aging,21 (10): 1240-12492017EnlaceISI
    Sánchez, R; Gelabert, R; Badilla, Y; Del Valle, C. (2017). Christian and secular values for sale: The religious apostasy of celebrity and Disney’s “Hannah Montana” star Miley Cyrus. Acta Theologica,37 (1): 97-1192017EnlaceISI
    Schnettler, B; Grunert, KG; Miranda-Zapata, E; Orellana, L; Sepulveda, J; Lobos, G; Hueche, C; Hoger, Y. (2017). Testing the Abbreviated Food Technology Neophobia Scale and its relation to satisfaction with food-related life in university students. Food Research International,96: 198-2052017EnlaceISI
    Schnettler, B; Lobos, G; Miranda-Zapata, E; Denegri, M; Ares, G; Hueche, C. (2017). Diet Quality and Satisfaction with Life, Family Life, and Food-Related Life across Families: A Cross-Sectional Pilot Study with Mother-Father-Adolescent Triads. International Journal of Environmental Research and Public Health,14 (11)2017EnlaceISI
    Schnettler, B; Miranda, H; Miranda-Zapata, E; Salinas-Onate, N; Grunert, KG; Lobos, G; Sepulveda, J; Orellana, L; Hueche, C; Bonilla, H. (2017). Longitudinal multigroup invariance analysis of the satisfaction with food-related life scale in university students. Appetite,113: 91-992017EnlaceISI
    Schnettler, B; Miranda-Zapata, E; Lobos, G; Lapo, M; Grunert, KG; Adasme-Berrios, C; Hueche, C. (2017). Cross-cultural measurement invariance in the satisfaction with food-related life scale in older adults from two developing countries. Health and Quality of Life Outcomes,152017EnlaceISI
    Schnettler, B; Sanchez, M; Miranda, H; Orellana, L; Sepulveda, J; Mora, M; Lobos, G; Hueche, C. (2017). Country of origin effect and ethnocentrism in food purchase in Southern Chile. Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias,49 (2): 243-2672017EnlaceISI
    Schnettler, B., Orellana, L., Sepúlveda, J., Miranda, H., Grunert, K.G., Lobos, G.,Hueche, C. (2017). Psychometric properties of the Multidimensional Students  Life Satisfaction Scale in a sample of Chilean university students. Suma Psicológica, 24, 97-106.2017EnlaceScopus
    Sepúlveda Maldonado, José, Denegri Coria, Marianela, Orellana Calderón, Ligia, Criado, Nicolás, Mendoza, Jordana, Salazar, Pamela, & Yung, Gabriela. (2017). Características emprendedoras personales y alfabetización económica: Una comparación entre estudiantes universitarios del sur de Chile. Interdisciplinaria, 34(1), 107-124.2017EnlaceScopus
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    Lobos G, Lapo MD, Schnettler B. (2016). In the choice between health and money, health comes first: an analysis of happiness among rural Chilean elderly. Cadernos De Saude Publica 32(5).2016ISI
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    Schnettler B, Lobos G, Miranda H, Orellana L, Grunert KG. (2016). Influence of information about the benefits of consuming fruit on consumer preferences in Temuco, Region of the Araucania. Revista Brasileira De Fruticultura  37(4),883-892.2016EnlaceISI
    Schnettler B, Miranda-Zapata E, Miranda H, Velasquez C, Orellana L, Sepulveda J, et al.  (2016). Psychometric analysis of the Food Technology Neophobia Scale in a Chilean sample.  Food Quality and Preference 49, 176-182.2016EnlaceISI
    Schnettler, B; Velásquez, C; Lobos, G; Orellana, L; Sepúlveda, J; Salinas, N; Adasme, C; Grunert, K. (2016). Acceptance of beef obtained through genetic modification and cloning in university students and working adults in southern Chile. Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional de Cuyo 48(2): 141-1592016EnlaceISI
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    Del Valle, C.; Del Valle, J.  (2016). Ideology, control and exclusion in the intercultural studies and intercultural communication: a critical perspective.2016EnlaceLatindex
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    Páramo, P; Sandoval-Escobar, M; Jakovcevic, A; Ferreiro, J; Mustaca, A;  Jengich, A; Brenes, J; Ortega-Andeane, P; Vivas, F; Moros, O; Méndez, C; Pasquali, C; Bassani, M; Anicama, J; Castillo, B; Denegri, M; Urzúa, A. (2015).  Assessment of environmental quality, degree of optimism, and the assignment of responsibility regarding the state of the environment in Latin America. Universitas Psychologica 14(2), 605-618.2015EnlaceISI
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    Schnettler B, Miranda H, Lobos G, Sepulveda J, Orellana L, Mora M, et al. (2015).   Willingness to purchase functional foods according to their benefits Consumer profiles in Southern Chile.  British Food Journal 117(5), 1453-1473.2015EnlaceISI
    Schnettler B, Orellana L, Lobos G, Miranda H, Sepulveda J, Etchebarne S, et al. (2015).   Relationship between the domains of the Multidimensional Students’ Life Satisfaction Scale, satisfaction with food-related life and happiness in university students.  Nutrición Hospitalaria  31(6), 2752-2763.2015EnlaceISI
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    Denegri, M., Baeza, M., Salinas, N., Peñaloza, V., Miranda, H., y Orellana, L.  (2014). Materialism in pedagogy student in Chile.  Social Indicators Research 117(2), 505-521.2014EnlaceISI
    Schnettler, B, Miranda, H., Sepúlveda, J., Orellana, L., Etchebarne, S., Lobos, G., Mora, M., Denegri, M., y Grunert, K. G. (2014).  (2014). Dietary restraint and subjective well-being in university student in Chile.  Nutrición Hospitalaria 30(2), 453-461.2014EnlaceISI
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    Rodríguez, I., Sanhueza, P. (2014). ¿Es racional fomentar el crecimiento económico? Polis 13(37), 499-520.2014EnlaceScielo
    Denegri, M., Del Valle, C., González, Y., Etchebarne, S., Mieres, M., Sandoval, D., Chávez, D., Ojeda, X.  (2014). Educación Económica y Financiera para la formación inicial de profesores. Herramientas conceptuales y didácticas Ediciones Universidad de La Frontera2014Libro
    Del Valle (2014). Hacia un mapa de las mentalidades: Algunas explicaciones sobre los cambios en el consumo televisivo en Chile, a propósito del concepto de nativos digitales y la encuesta del Consejo Nacional de Televisión Título del Libro: Los desafíos de la Audiencia televisiva como sujeto de estudio CNTV-Santiago2014Capítulo de Libro
    Del Valle (2014). Mujer, saber e institucionalidad: La ciencia de la discriminación Título del Libro: Análisis de las trayectorias investigadoras de las mujeres chilenas a partir de sus  publicaciones científicas en idioma español (II PARTE) Vision Libros2014Capítulo de Libro
    Denegri, M., Cabezas, D., Novoa, M., Peralta, J., y Estrada, C. (2013) (2013). Personalidad de marca en carreras de psicología de zonas territoriales extremas: Arica y Punta Arenas. Magallania  41(2), 85-1002013EnlaceISI
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    Schnettler, B., Crisóstomo, G., Sepúlveda, J., Mora, M., Lobos, G., Miranda, H. y Grunert, K. (2013). Food neophobia, nanotechnology and satisfaction with life. Appetite (69),71-79.2013EnlaceScopus
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    Schnettler, B., Miranda, H., Sepúlveda, J., Mora, M., Lobos, G., Denegri, M. (2013). Satisfacción con la vida en personas de etnia Mapuche residentes en la Región Metropolitana, Chile: un análisis comparativo con modelos Logit y Probit. Suma Psicológica 20(1),69-82.2013EnlaceScopus
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